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O LEITE, A QUERELA COM O URUGUAI E O CONSUMIDOR BRASILERO: POR QUE NÃO É RAZOÁVEL DEIXAR A SITUAÇÃO DO JEITO QUE ESTÁ

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Segundo o Canal Rural, conforme noticiado no início desta semana, o Ministério da Agricultura do Brasil irá liberar a importação de leite em pó do Uruguai. A medida em parte já era esperada, mas pegou de surpresa aos produtores de leite brasileiros ao ser divulgada sem menção a qualquer tipo de política concomitante à liberação para a limitação desta importação. Esperava-se a criação de cotas ao leite em pó do Uruguai como forma de diminuir aquilo o que o setor leiteiro do Brasil tem chamado de “concorrência predatória”. Em entrevistas, o presidente da ABRALEITE, Geraldo Borges, fez cobranças ao ministro da agricultura, Blairo Maggi, no tocante à ausência de cotas ao leite em pó uruguaio. “Todos os produtores de leite do Brasil estão perplexos ao saber desta notícia” – disse em uma delas. A decisão no sentido da liberação das importações de leite em pó do Uruguai ocorre após o governo brasileiro ter enviado ao país vizinho uma missão técnica no intuito de saber se havia ris...

MORINGA E PALMA-FORRAGEIRA: UM BOM NEGÓCIO

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Junto ao processo de ensilagem, as duas culturas, além de se darem bem quando unidas, são uma ótima alternativa para períodos de secas   Todos sabem: o ambiente nordestino, sobretudo o do semiárido, não é fácil. Se no período das chuvas há pastagem e água suficiente para homens e animais, quando elas se vão chega à seca e a manutenção das pastagens é afetada, trazendo dificuldades para a sobrevivência dos animais. O gado pode emagrecer e morrer e ocorre um aumento no custo dos alimentos concentrados. Quando isso acontece, é preciso estar prevenido, e uma forma de fazer isso é estocando forrageiros, por exemplo, ensilando-os. A ensilagem é uma técnica em que forragens são preservadas por meio de fermentação anaeróbica. Dessa técnica sai à silagem, produto final desta fermentação obtido pela ação de micro-organismos sobre os açúcares presentes nas plantas com produção de ácidos. Por meio da ensilagem, portanto, rebanhos bovinos, caprinos e ovinos podem ser alimentados d...